জংলী বরই, ইংরেজিতে Jujube, বোটানিক্যাল নাম Zizyphus jujuba, সাধারণত বাংলাদেশের বনে বাদারে মানুষের সাথে লড়াই করেই বড় হয়। এই গাছটি অবহেলিত শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত বলে ধরা হয়। গাছটির শাখা চিকন হয়, দুদিকে পাতার সাড়ি, আর সে পাতার নিচে জন্ম নেয় ক্ষুদ্র প্রকৃতির বরই। অনেক সময় পাতার চেয়ে তার কাটার দূরত্ব লম্বা হতে দেখা যায়। এ ধরনের কাটা দেখলে মনে হবে মানুষের সাথে তার যেন চরম বিরোধিতা রয়েছে। এটার পাতা ঠিক আমাদের দেশের অন্যান্য কুল/বরই পাতার মতই। যেহেতু পরিবেশের সাথে লড়াই করে বড় হয়, সে কারণে দেশী বরইয়ের চেয়ে, জংলী বড়ইয়ের পাতা এবং ফলে রয়েছে তেজ সৃষ্টিকারী গুণাবলী।এসব ক্ষুদ্র বরই বা কুল শুরুতে সবুজ থাকলেও পাকার সময়, হলদে, কাল ও লালচে বর্ণের হয়ে থাকে। দেখতে অবিকল মুক্তোর দানার মতো হয়ে থাকে। স্বাদে মিষ্টি কিন্তু দেহে গোশত কম। পুরোটাই যেন বিচি। তাই অনেক কাঁটার গুঁতো খেয়ে, একশত কুল ছিনিয়ে নিয়ে, সর্বসাকুল্যে দেখা যায় দুইশ গ্রাম বরই তোলা হয়েছে। এ ধরনের অকাজে মানুষের সময় দেবার আগ্রহ কম, তাই মানুষের অবজ্ঞার মধ্যেই বেড়ে উঠে। আল্লাহ তার সৃষ্টি নৈপুণ্যের মাধ্যমে সকল সৃষ্টিকে উত্তম কৌশলে বাঁচিয়ে রাখেন। বুলবুলি, টুনটুনি, ক্ষুদে টিয়ে সহ নানাবিধ ফল ও মধু নির্ভর প্রাণী গুলোকে বাঁচিয়ে রাখে এই বরই গাছ। এরা এসব খেয়ে নানা জায়গায় উড়ে গিয়ে পায়খানা করে আবার গাছের বংশ বিস্তার করে। উচ্চতায় ছয়-সাত ফুটের মত হয়। ইটের দেওয়ালের কোল, পিলারের গোঁড়া, বিদ্যুতের খাম্বা, ব্রিজের পাটাতন ও বাংলাদেশের সাধারণ জঙ্গল হল তার প্রিয় বাসস্থান।মানুষের কাছে অবহেলিত হলেও এই গাছটি ইউনানি ও আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বহু বছর ধরেই ব্যবহার হয়ে আসছে। মায়ানমার ও থাইল্যান্ডে এটার আবাদ বেশ ভালো রকমের হয় এবং তারা এটাকে কাজেও লাগায় ভাল। এই গাছটি সাইক্লোপপটিড ক্ষারকোষ সৃষ্টি করে ফলে প্রকৃতিগত ভাবেই এটা ক্ষার প্রকৃতির ও ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধক। ফলে মাউথ ওয়াশ ও দাঁতের মাজন হিসেবে দারুণ উপকারী। পুরো মুখগহ্বরকে তরতাজা ও সতেজ করে তুলে। গলা ব্যথা, আমাশয়, জরায়ুর প্রদাহের জন্য পরিচিত ভেষজ। এটার নির্যাস দিয়ে রক্ত পরিষ্কার ও রক্ত চাপ কমানোর ঔষধ তৈরি করে ইউনানি চিকিৎসকেরা। প্রাচীন কালে বসন্ত ও গুটি বসন্ত দূর করতে বরই গাছের পাতার উপর মানুষকে শুইয়ে রাখা হত। ইসলামী ধর্মীয় মতে, মৃত দেহ গোসল করাতে, বরই পাতা সিদ্ধ পানি ব্যবহার করা হয়। দেড় হাজার বছর ধরে চলে আসা এই সংস্কৃতির প্রভাব আজ সারা বিশ্বময়। বরই পাতার ক্ষার গুনের কারণে, মৃত দেহে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ করতে একটু সময় নেয়।

প্রিয় পাঠক, আপনিও হয়ে উঠুন অবসর সময়ের অনলাইন সাংবাদিক। আপনার লেখালেখির প্রতিভা কে অবসর সময়কে কাজে লাগিয়ে হয়ে উঠতে পারেন রকমারি নিউজ এর অনলাইন সাংবাদিক। লাইফ স্টাইল , ব্যবসা , উদ্যোগ , সচেতনতা, ফ্যাশন, স্বাস্থ্য, ভ্রমণ অভিজ্ঞতা , নারী, ক্যারিয়ার, পরামর্শ, এখন আমি কী করব, খাবার, রূপচর্চা ও ঘরোয়া টিপস, লেখাপড়া , গুজব কোন সংবাদ, তাৎক্ষণিক কোন ঘটনা বা অভিজ্ঞতা ইত্যাদি যে কোন বিষয় নিয়ে লিখুন এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবি ও ভিডিও সহ (যদি থাকে) ইমেইল করুন এই ঠিকানায় - info@rokomari.news। লেখাটি আপনার নামে প্রকাশ করা হবে। আপনার সেই লেখার লিংক সহজেই সবাইকে শেয়ার করে দিতে পারবেন। এছাড়া, ইমেইল না করেও আপনি খুব সহজে রকমারি অনলাইন পোর্টালে লেখা সাবমিট করে দিতে পারবেন । আপনার প্রতিটি লেখা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । অনলাইন পোর্টাল এ লেখা সাবমিট করতে এখানে Click করুন Submit News